SABORES DA ROTA DAS EMOÇÕES
Conheça a Rota das Emoções sob um novo ângulo!
Uma viagem fascinante, saborosa, instigante e deliciosamente emocionante!
- Frutos
- Grãos
- Tubérculos
- Peixes
- Derivados da Cana de Açúcar
- Camarão & Lagosta
- Caranguejo
- Ostras & Mariscos
- Carne - Bovina
- Carne - Suina
- Carne - Caprinos e Ovinos
- Aves
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CAMARÃO NO ABACAXI
Ceará | JERICOACOARA Identidade Gastronomica:
Camarão & Lagosta
Descrição: Camarão ao molho branco servido no abacaxi acompanhado de baião de dois, farofa e salada verde
Telefone: (88) 9803-8161
Email: ademir.costa@sabordaterra.com.br
Site: www.sabordaterrajeri.com.br
Endereço: Rua do Forró S/N
Quem oferece: RESTAURANTE SABOR DA TERRA
Horários de Funcionamento: TER - DOM 12h - 23h
Somente Sob Reserva: Não
PEIXE DO DIA
Ceará | JERICOACOARA Identidade Gastronomica:
Peixes
Descrição: Filé de Robalo fresco grelhado com manteiga cítrica de alcaparras, acompanhado de batatas, castanhas e brócolis salteados.
Telefone: (88) 3669-22-89
Email: reservas@vilakalango.com.br
Site: www.vilakalango.com.br
Endereço: Rua da Praia Nº 30
Quem oferece: RESTAURANTE DA POUSADA VILA KALANGO
Horários de Funcionamento: SEG – DOM 12h - 22h
Somente Sob Reserva: Não
POLVO LOUCO
Ceará | JERICOACOARA Identidade Gastronomica:
Camarão & Lagosta
Descrição: Lagostas e camarões grelhados, polvo cozido, acompanhados de legumes salteados picantes, decorado com mel de rapadura.O Chefe Sr Apolinário criou o prato em 2012 com a ideia de utilizar ingredientes típicos que identificassem a cultura cearense. O prato é muito apreciado no restaurante Jeribá principalmente pelos turistas internacionais.
A vista panorâmica da praia de Jericoacoara é um dos grandes atrativos do Restaurante.
Telefone: (88) 3669-22-06
Email: reservas@jeriba.com.br
Site: www.jeriba.com.br
Endereço: Rua do Ibama S/Nº
Quem oferece: RESTAURANTE DA POUSADA JERIBÁ
Horários de Funcionamento: SEG – DOM 12h - 22h
Somente Sob Reserva: Não
